Specificaties
KENMERKEN
Temperatuurbereik 30 – 250 °C
Gewicht 216 kg
AFMETINGEN
Breedte 1030 mm
Diepte 894 mm
Hoogte 1078 mm
AANSLUITING
Verwarmingstype elektrisch
Aansluitspanning 400 V
Aansluitwaarde stroom 27 kW
- 40% minder energieverbruik
- 4x zo snel als een conventionele oplossing
- Maximaal rendement door intelligent kooksysteem
Met de Metos Ivario® Pro L, bakt, kookt en frituurt u in één systeem. Uitstekende kwaliteit en kostenbesparende bereiding door de intelligente regeling. Geheel automatisch of grijp in wanneer u het wil.
Intelligent kooksysteem
Met de intelligente regeling (iCookingSuite) stemt u het kooktracject af op het gerecht. Het systeem past zich aan aan uw kookgewoontes en waarschuwt wanneer u actie moet ondernemen, zoals het omdraaien van een stuk vlees. Overkoken en iets laten aanbranden behoort tot het verleden.
Diverse mogelijkheden vanuit één panbasis
Het efficiënt inzetten doet u met de iZoneControle-optie.
U kunt tot vier zones creëren vanuit één panbasis en kiest de grootte, positie en vorm zoals u dat wilt.
Bereid in één pan hetzelfde of verschillende soorten voedsel, gelijktijdig of met een vertraging. Kies voor dezelfde tempratuur of verschillende. Dit alles zonder toezicht, extra keukenapparatuur of energieverspilling.
Hoog rendement
Middels het Ivarioboost-energiebeheersysteem maakt u gebruik van gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor heeft meer rendement en verbruikt u tot 40% minder energie.