SKU: 6233112

Metos ME Combi Oven

€6.682,00

Beschrijving

De Metos ME combi-oven is zeer makkelijk in gebruik. De oven is te gebruiken als convectieoven, als stoomoven en een combinatie van convectie en stoom. Kook tot wel 80 maaltijden per dag met de maar liefst 95 kookprogramma’s.

De combi-oven heeft een gladde en gepolijste ovenruimte met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. De deur is voorzien van dubbel warmte reflecterend en gehard glas inclusief luchtspouw om warmtestraling naar de gebruiker te voorkomen. De ovenruimte is voorzien van LED verlichting en LED alfanumeriek display om de temperaturen, klimaat en core temperatuur weer te geven. Het reinigingsprogramma van de ME is handmatig met een externe handdouche. Voor automatische reiniging met 7 automatische reinigingsprogramma’s zijn er extra opties mogelijk. Er is tevens een USB-aansluiting om HACCP-gegevens te downloaden, software te updaten en kookprogramma’s te laden en downloaden.

  • Combinatie van convectie & stoom
  • Gemakkelijk te reinigen
  • Maximaal rendement
Productspecificaties
Capaciteit: 5x 1/1GN of 5x 600x400 (na aanpassing voor bakkerij)
Aantal maaltijden per dag: 30 – 80
Aantal kookprogramma’s: 95
Convectie: 30°C to 260°C
Stoom: 30°C to 130°C
Gecombineerd: 30°C to 260°C
Afmetingen: 777x729x777mm
Afstand tussen geleiders: 70mm
Aansluitwaarden: 3N – AC 400 V – 50Hz – 7,25kW – 11A

Verzending en montage

Onze prijzen zijn exclusief verzend- en montagekosten.

Het Metos Magazijn

Nadat u uw bestelling heeft afgerond, gaan wij in ons magazijn aan de slag om uw bestelling zo snel mogelijk gereed te maken!

Uw beoogde product niet gevonden?

Onze webshop kent slechts een deel van ons gehele assortiment. Mist u een product? Onze verkoopspecialisten staan voor u klaar om u zo goed mogelijk aan uw wensen te voldoen!